明日葉でセルライト解消!

明日葉でセルライト解消!

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明日葉とは?

明日葉

明日葉といわれてもピンとこない人も多いかもしれません。しかし最近、その成分のパワーに注目が集まっています。明日葉とは八丈島、三宅島、大島をはじめとする伊豆諸島のいたるところに自生しているセリ科の植物です。特に八丈島の明日葉が有名で大きいものだと1メートルを超えるものもあり、茎は太く、茎や葉を切ると黄色い汁が出るのが特徴です。明日葉は江戸時代より八丈島特産の薬草として知られ、また、長寿の島・八丈島には元気な高齢者が多いこと、生活習慣病などが少ないことから明日葉が注目されるようになりました。明日葉は成長も早く、新しい芽がすぐに生えてくる生命力の強い植物です。どこでも繁殖する強いものなので、庭先に植えたりするとすぐ増えてきます。


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明日葉とセルライト

美しい体

明日葉にはにんじんやほうれんそうの2倍の食物繊維、利尿作用のあるカリウムが豊富に含まれていて代謝を活発にし、むくみを解消し血行を良くしてくれます。これがセルライトを解消してくれる要素の一つ。さらに明日葉の葉や茎から出る黄色い汁にはカルコンと呼ばれるフラボノイドが含まれていてこれがセルライト解消をする作用を持つといわれているのです。ビタミン、ミネラルの含有量も多い明日葉はセルライト解消の役に立つばかりでなく、ダイエットにも美肌効果にも優れている植物です。さらに、明日葉は糖尿病にも効くとされ、最近では糖尿病による合併症を防ぐ効果も期待されています。セルライト解消のためには最適ともいえる明日葉。明日葉茶や青汁、粒などに加工され摂取しやすくなっています。しかし、しっかりとセルライトを解消するためには明日葉だけに頼るのではなく、適度な運動やマッサージも併用してこそ効果があがるのです。


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おいしく食べてセルライト解消

ジュース

明日葉を調理する際気を付けることは、茎から出る黄色い汁がセルライト解消のための大切な栄養素であるということ。葉も茎も丸ごと使って料理をしましょう。明日葉は火が通りやすく、炒めてもゆでても食べることのできる、調理しやすい食材です。野菜炒め、天ぷら、ベーコン巻き、どんな料理にも使える便利な明日葉。アスパラやブロッコリーと同じような調理の仕方で大丈夫です。もちろん、ミキサーでジュースを作るのもいいでしょう。最初は抵抗があるかもしれませんから、りんごジュースやオレンジジュースと割って飲んでみては?セルライト解消の栄養素をたっぷり含んだ明日葉をおいしくいただいて、太もももおしりもすっきりしましょう。


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